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Para homenagear e integrar as profissionais responsáveis pela preparação da alimentação e higienização das escolas, o Colegiado de Nutricionistas da Associação dos Municípios do Oeste de Santa Catarina (AMOSC) organiza uma gincana de merendeiras e serventes.
O evento será realizado no dia 20 de setembro no Parque de Exposições Vereadores Roque Oberher (Parque Efacip), no município de Pinhalzinho, no período vespertino, a partir das 13h30. De acordo com a nutricionista da AMOSC, Cristina Santos de Castro, participarão aproximadamente 230 profissionais da microrregião. "A intenção é proporcionar uma tarde especial para comemorar a passagem no dia da servente, celebrado no dia 23 de setembro, com atividades de integração, diversão e conhecimento da área", complementou.
A organização da gincana foi debatida durante a reunião do Colegiado realizada na última semana, em Chapecó. No encontro também foi planejada a programação do Dia Mundial da Alimentação, previsto para 16 de outubro. Segundo Cristina, será executada ação conjunta em todos os municípios da microrregião, que envolverá as escolas públicas, com conscientização e distribuição de folder.
Neste ano, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), definiu como tema para a data "Sistemas alimentares saudáveis". A intenção é analisar os impactos dos sistemas alimentares para o meio ambiente, abordando da plantação à colheita, do processamento às embalagens, do transporte até as prateleiras dos supermercados, enfim, das diversas fases que integram o processo de produção de alimentos.
Outro tema abordado foi a capacitação do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), prevista para os dias 9 e 10 de setembro, com conselheiros de alimentação escolar de dez municípios da microrregião, promovida pela AMOSC em parceria com o Centro Colaborador de Alimentação em Nutrição Escolar da Universidade Federal de Santa Catarina (CECANE/UFSC). Cristina explicou que o objetivo é promover conhecimentos sobre as responsabilidades do CAE, informar suas atribuições e práticas na prestação de contas.
MB Comunicação
