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05/04/2013
Alimentação saudável, prática de atividades físicas e prevenção da obesidade serão os temas centrais abordados durante a Semana da Saúde e Nutrição que acontece de 8 a 12 de abril, nas escolas municipais da microrregião da Associação dos Municípios do Oeste de Santa Catarina (AMOSC).
A iniciativa é uma ação conjunta do Colegiado de Nutricionistas da AMOSC, com apoio do Colegiado de Educação da entidade. Neste período, os profissionais incentivarão atividades pedagógicas nas escolas municipais, com brincadeiras, jogos, vídeos e palestras que abordem a importância da rotulagem dos alimentos. A proposta foi baseada na pesquisa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que revela que apenas 30% da população brasileira observa os dados na rotulagem.
"Cada município fará a sua programação, mas todas as ações estão voltadas a despertar a importância da alimentação saudável e da atividade física para ter saúde para toda vida", observa a nutricionista da AMOSC, Cristina Santos de Castro.
A Semana da Saúde e Nutrição é comemorada na última semana do mês de março. Porém, em função do feriado da sexta-feira da paixão e da Páscoa as atividades foram transferidas para o período de 8 a 12 de abril. De acordo com Cristina, no mês de março nos municípios da microrregião foram realizadas as avaliações nutricionais dos alunos de 5 a 19 anos e a próxima etapa prevê atividades pedagógicas.
OBESIDADE INFANTO-JUVENIL
O Colegiado de Nutricionistas da AMOSC mantém um programa de prevenção à obesidade e tratamento de crianças que já estão acima do peso ideal e, como conseqüência atua para evitar doenças como hipertensão, diabetes, colesterol alto entre outras enfermidades relacionadas.
Para este ano, as avaliações nutricionais da microrregião serão mantidas, com a aferição do peso, altura e circunferência abdominal dos estudantes. O diferencial é o protocolo de análises com a separação de dados de sobrepeso e obesidade por gênero e faixa etária, no intuito de direcionar as atividades para o público-alvo de 5 a 9 anos e de 10 a 19 anos.
"A nossa preocupação tem como base os dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) que considera a obesidade uma epidemia. Como profissionais da saúde queremos oferecer as nossas comunidades uma melhor qualidade de vida", complementa Cristina.
DADOS
De acordo com dados da Organização Pan-Americana de Saúde, no período de 1975 a 1997, a prevalência da obesidade no Brasil aumentou de 8 para 13% em mulheres, de 3 para 7% em homens e de 3 para 15% em crianças. Estes números revelam que a obesidade infanto-juvenil no País cresceu 240% nas últimas duas décadas.
MB Comunicação
