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A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente e Epagri de Formosa do Sul realizaram, na tarde desta quarta-feira (12), uma reunião com agricultores tendo como tema qualidade do leite. A iniciativa partiu da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente com objetivo de diminuir problemas enfrentados pelos agricultores em relação à perda na comercialização do leite, devido a interferências na qualidade do produto.
A atividade foi realizada na comunidade de Linha Guarani e contou com a presença de técnicos e veterinários da secretaria, que esclareceram dúvidas relacionadas aos aspectos que interferem na qualidade do leite como: utilização da pastagem, processo de ordenha e resfriamento do leite. Outro assunto abordado foi a sanidade do animal, dando ênfase a doenças como a mastite e acidose ruminal.
Para o engenheiro agrônomo da Epagri, Vilmar Franzen, o próximo passo será a realização de reuniões em outras comunidades para ampliar a ação realizada, bem como, serão realizadas visitas em propriedades que solicitarem auxílio na identificação das causas dos problemas apresentados.
